10.19
マロンロールケーキできた!
先日作ったマロンペーストなんだけど・・
そのままクラッカーやパンにつけて食べていたのですがいまいち固くてね。
パパは食べようともしないし・・・ってことで、お菓子に使おうと日曜日の夜に作りました。
ココア生地を焼いて
クリームあわ立てて
塗り塗りして、ちりばめて
巻いたら・・・・あ~~!クリーム塗りすぎてはみ出るはみ出る。 笑
出来た!
マロンロールケーキ♪
マロンペーストに生クリームをゆるくあわ立てたものを混ぜてね。それをロールケーキの芯にしたの。
ちょっと色がいまいちだったので今年のお正月に開封しないまま残ってた甘露煮をパラパラ散らしてね。
きれいにまあるくならなかったけど・・・うまうまに出来ました~。(あっという間になくなりましたが)
なっちゃんには秘密・・。
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