08.16
お盆休み時間
あ~~あやゴンmama書き間違えてる~・・・って思った?
いいえ・・・本気で書いてますよ。
うちはお盆だからといってお休みじゃないからね。
お墓参りも開店時間に間に合うようにと早朝にお参りを済ませて実家にも寄ってお線香あげてから仕事です。
お盆時期は出版社や取次さんがお休みなので、本の入荷自体はストップですが小売りはお休みするわけにもいかず。
貧乏暇なし・・・まさにうちのことですよ。 トホホ。
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本の入荷がないと私の仕事も少ないので、パパが夕方になる前に「もう上がっていいよー」って。
さてさて、3時前。 夕飯の支度にはまだ早いので久々にやる気になりました。
何を作るのかというと・・・
安売りで買ったのにまだ一度も使ってないこれを引っ張り出して
生地を敷き込み
アーモンドクリームを流し入れて焼きました。
丁寧さが足りなくて非常に汚い焼き上がりで不満。
そこへ生クリームをたっぷり入れてから
たっぺねーさんから頂いたブルーベリーをいっぱいのせるわよー。
仕上げに杏ジャムを少しぺたぺた塗ったら・・・出来た!!
ブルーベリータルト
腸炎になってからコーヒーとか生クリームなんかを怖くて食べられなかった私。
夢にまで出てきそうなほど食べたかったのよ!!
たっぺねーさん! ウマウマですよ~!! ありがとう!!
お盆休みにもらった昼の休み時間、とても有意義な時間を使ったわ♪
22センチのホールまるごとタルト。 冷蔵庫に入ってるの見るだけで幸せね♪
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